아~ 그렇죠. 사람과 사람 사이의 일이 가장 어려운거죠.

뷔페 플레너로 활동한지 이번이 삼주 째.

한참 주방이 바쁠 때 일어난 일이다.

나는 주방에서 음식 만드는 걸 보조하고 연회식장에 음식이 떨어진 걸 채워주는 역할을 하거든

손수레에 연회장으로 싣고 나갈 음식들을 잔뜩 실어서 출발 하려는데 일하는 아주머니가 빨리 와보라고 불렀다

5분만 일해주고 가라고

그 뒤에는 나의 직속 상관이랄 수 있는 주임님이 빨리 그냥 출발하라고 손짓을 했다.

상명하복, 직속상관 관등성명을 암기하던 최정예 예비역 병장의 논리 시스템은 당연 나의 상위 명령체계에 있는 주임님 명령을 선택했다.

아주머니가 고래고래 불러댔지만 무시하고 손수레 들고 고고~

난 대수롭지 않게 생각했는데 연회장에 음식 채워놓고 갔다 오니까 아주 난리가 났더구만

아주머니는 길길이 날뛰고 주임님은 아니 내가 시켰는데 나한테 이야길 해야지 왜 애한테 화를 내냐고 맞서고

허허…  나중에 와서 아주머니가 내 이름이 뭐냐고 묻는다.

그래서 이야기 해 줬지.

아주머니는 빈정대면서 ‘아~ 그래 알았어 잘 두고 봅시다’ 하시네

이 말 듣기전에는 아무 생각도 없었는데 갑자기, 급속도로, 분노 게이지가 상승하면서 울화가 치밀어 올랐다

그래, 여기서 Pause!

내가 부처 공자 맹자, 혹은 수녀님 정도 레벨만 되었어도 이 사태를 애초부터 원만하게 처리할 수 있었겠지.

‘아~ 아주머니 지금은 일손이 부족해서 일단 급한 추가분부터 채워놓고 아주머니 도와드릴께요’

이 정도가 평소 여유로울 때의 내가 생각할 수 있는 모범답안이다.

허나, 일은 바쁘지 한 명은 가라 그러고 한 명은 오라 그러고. 나랑은 전혀 다른 팀에있는 아주머니가 아랫사람 부리듯이 날 보고 오라 그러니 내심 기분이 상했지

그래서 고래고래 소리 지르는것도 무시하고 그냥 갔다

그래, 맘 같아선 전혀 물러서고 싶지 않지만 어금니 깨물면서 딱 한 발짝 물러서면 ‘어른이 부르는데 무시하고 그냥 간 버르장머리 없는 놈’ 정도가 되겠지

계속 한 발짝 물러선 입장에서 도의적으로 보면 아주머니한테 웃으면서 양해를 구하는 정도는 할 수 있었는데 고건 좀 나에게 있어 아쉬운 면이었지

아아악! 제길, 간지러!

하지만, 실제 내 맘은 아니거든. 난 이번 일에 부끄러울것 하나 없어서 그 누가 자초지종을 물어와도 당당히 말할 수 있다.

하나 덧붙일께

사회에서 나이가 얼만큼 중요하다고 생각해?

건설현장에서 일할때는 내가 50대 용역아저씨들 한 두명씩 데리고 일 하기도 했거든. 그 아저씨들이 현장에서 굴러먹은 짬밥은 내 수십배쯤 되겠지만 내가 기술공이고 아저씨들이 조공역할을 하면서 일절 충돌이 없었다.

개학 때문에 현장일 끝나는 날에는나랑 같이 했던 용역 아저씨가 악수 청하면서 다음에 인연되면 다시 한 번 보자고 그러시더라. 얼마나 고맙던지

자자~ 이렇게 썻다고 또 사회에서는 예의고 뭐고 직급이나 역할이 장땡이다 라는 극단적인 생각을 한 건 아니겠지!

진짜 프로일 수록 연배에 대한 예의도 지키고 일에서의 위치도 확실히 한다.

다시 예를 하나 더

얼마전에 동기들 8명이서 점심 먹으러 학교 동문근처 중화반점을 갔었다

아직 손님들이 꽉 들어차기 전이라 우리는 빨리 주문을 했다.

결론적으로 40분이 지나서 음식이 나왔다.

그 결론이 나오기 전까지의 과정은 ‘아줌마 언제 나와요,  우리보다 늦게 온 사람들도 먹고 있는데, 야 우리 가자가자~’

주문이 밀리는 점심시간에는 40분씩 늦을 수도 있다쳐(솔직히 그냥 40분 기다리는것도 짜증). 하지만 우리가 진짜 분노한건 우리보다 늦게 나온 사람들이 먼저 먹고 일어섰다는거!

어쨋든 40분 늑장출동한 음식들을 대면하게된 우리

한 동기가 말했다.

‘야, 우리 아무리 그래도 어른들인데 말 함부로 하지 말지’

이에 흥분한 나를 포함한 우리 동기 몇!

결국 40분 식혀둔 짬뽐처럼 살짝 싸~해진 분위기로 우린 점심을 마쳤다

내 생각은 이래

그래, 영업하시는 분이 어른이지. 하지만 우린 동네 어른한테 점심을 얻어먹으러 온 동네 처자총각이 아니거든

손님과 주인의 관계인데, 서비스에 불만이 있으면 얼마든지 그걸 제기할 수 있는거잖아.  아웃백같은 패밀리 레스토랑만 컴플레인이 있어?

물론 그 컴플레인에 예의를 갖추는게 우리의 도리지

오늘 일은 다시 한 번 깨닫게 해 준다.

인사가 만사, 사람 대하는 일이 가장 힘든 일이라는 것을

내 그릇이 아직도 이리 좁고 얕아서 이런 가벼운 일도 삼키지 못한다