[신림 한끼] 그나마 서울에선 괜찮은 막창. 막창 브라더스
ㅁ 서울에선 비주류 음식, 돼지 막창 대구에서는 흔하고 싸고 많은 사람들이 즐기는 음식. 그러다 보니 대구 막창이 꽤 맛있다(괜찮다?)는 걸, 대구를 떠나고서야 알게 됐다. 서울 곱창집에서 비주류 메뉴 취급 받거나 모듬에 끼어 있는 ‘one of them’ 메뉴. (곱창집 모듬에 나오는 막창은 돼지막창이 아닌 소막창인 듯) 비싼데 맛은 별로인 메뉴가 서울에서 먹는 막창이다. 최근 들어 대구 … Read more